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維格餅家股份有限公司-個股新聞


維格餅家中秋聯名禮盒 限量販售...

深耕台灣糕點超過三十年的維格餅家,今年中秋與台塩生技 跨界合作,推出兩款中秋限定禮盒「菠蘿塩麴烏豆沙蛋黃酥」 與「膠原蛋白洛神蔓越莓鳳梨酥」,融合台灣食材與機能概念,從口 味層次到包裝設計,皆展現節慶糕點的新風貌,現正於維格餅家全台 門市與台塩生技七股鹽山、通霄觀光工廠門市限量販售,成為 今年中秋禮盒市場的矚目焦點。維格餅家邀請大家一同在賞月團圓之 際,品味台灣在地好味道,感受塩麴與果香交織出的美味驚喜 ,美麗與祝福隨禮同行,歡迎洽詢門市秋節限定優惠。

  創新塩麴與膠原配方,打造中秋雙星。維格餅家與台â 33;生技的聯名合作,是品牌落實永續精神與機能烘焙的一大突破。 「菠蘿塩麴烏豆沙蛋黃酥」(9入,建議售價990元)首度將天 然發酵塩麴導入烘焙工藝,與特製菠蘿酥皮結合,包覆香濃烏 豆沙與菜鴨鹹蛋黃,創造出外酥內潤、鹹甜交融的多層次口感。「膠 原蛋白洛神蔓越莓鳳梨酥」(12入,建議售價990元),將台ࣗ 3;生技高品質膠原蛋白融入酥皮,搭配洛神與蔓越莓果香酸甜,清爽 不膩、色澤豔紅,外盒設計以「賞月.賞心」為概念,象徵內外兼修 ,是送禮自享皆宜中秋美學代表。

  維格餅家榮獲國際肯定,台灣味道站上世界舞台,以台灣茶、果、 鹽與海產等本土食材研發創新糕點,2025年勇奪歐洲Monde Selecti on國際品質評鑑三項金獎,旗下「台茶8號鳳梨酥」、「巧克力鳳梨 酥」與「金沙烏魚子酥」皆獲得國際肯定,展現台灣糕點的競爭實力 ,其中「金沙烏魚子酥」融合野生烏魚子與菜鴨蛋黃,並獲新北市蛋 黃酥節創意組冠軍與ITI國際美味獎,成為海外旅客指定選購的伴手 禮。

2025-10-01

By: 摘錄工商C8版

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