台北國際食品展奇美食品以「新飲食生活The New Life Diet」為品牌概念，活動現場展出多款美味創新料理，同時推出超值優惠與抽獎活動，更以「創新美味，幸福滋味」為企業願景，從個人幸福擴大至對健康和環境的關懷，以實際行動回饋社會。

奇美食品積極投入技術研發植物肉相關產品，以「大豆蛋白」仿擬真肉，搭配天然蔬食食材製成多款經典風味的傳統美食，例如口感獨特的和風薑汁蔬食餃與植物肉烤餅等，廣受消費者好評，不僅入圍2022巴黎國際食品展創新獎，也分別獲得2022及2023年比利時國際風味評鑑所風味絕佳3星獎章。此外；與奇美醫院共同研發的「親善飲食」，為腎臟病友、銀髮長者提供食回樂趣的需求，其中「磷鉀友善西點」還獲得2022食創獎一星殊榮。

奇美食品總經理宋宗龍表示，近年來品牌發展角度更多元，跨界聯名成長程目標，不僅持續與各大知名手搖飲、餐廳合作開發明星商品，今年更積極取得迪士尼授權，重現風靡迪士尼迷的米奇刈包，適逢迪士尼百年慶典之際，結合旗下烘焙品牌C’est si bon幸福頌的品牌調性，推出一系列100周年限定禮盒，攻占消費者的眼球。

宋宗龍說，奇美有對食品品質的堅持信念、穩固的研發生產基礎、及堅強的行銷視野及銷售團隊，奇美食品在全球銷售已超過40個國家，更計畫於海外設廠，積極賦予傳統食品更高的價值。

　冷凍調理食品領導品牌奇美食品，以「新飲食生活 The New Life Diet」為品牌主軸，憑藉優越的研發技術，持續創造美食新境界，讓 冷凍調理食品不再侷限於「吃」，更能賦予理想，展現無窮生命力， 奇美食品攤位在南港一館I0610。

　　包子、饅頭、熟水餃、刈包、港式點心等，都是奇美食品的熱銷商 品，品牌除了堅持不添加防腐劑和味精，更從「light」輕的概念出 發，持續開發成分潔淨單純、低磷鉀的機能食品，讓大眾能吃得輕盈 、健康、減負擔。

　　奇美食品亦關注環境友善議題，研發植物肉相關蔬食商品，更以A I技術精進生產效能，減少碳排放，並進行產品碳足跡認證，滿足消 費者對經濟、健康、社會責任的多重需求。

　　奇美食品憑藉產品研發與食品安全上的積極突破，成功創造國內外 銷售佳績，亦屢獲國際大獎肯定。如研發植物肉相關產品，以「大豆 蛋白」仿擬真肉，獨特美味不僅入圍2022巴黎國際食品展創新獎，也 分別得到2022及2023年比利時國際風味評鑑所風味絕佳3星獎章。更 與奇美醫院研發「親善飲食」，為腎臟病友、銀髮族食回樂趣，其中 「磷鉀友善西點」還獲得2022食創獎一星殊榮。

　　奇美食品總經理宋宗龍表示，近年努力讓品牌發展角度更多元，跨 界聯名成為長程目標，今年更積極取得迪士尼授權，重現風靡迪士尼 迷的米奇刈包，適逢迪士尼百年慶典之際，結合旗下烘焙品牌C’es t si bon幸福頌的品牌調性，推出一系列100周年限定禮盒，以精緻 美味攻占消費者的眼球及味蕾。

　　目前奇美食品銷售已超過40個國家，更計畫於海外設廠，今年「台 北國際食品展」，奇美食品現場精心設計多道料理，展現即食食品的 豐富變化。

　為響應全球淨零碳排及綠色轉型趨勢，並持續協助綠色科技新創發 展，經濟部中小企業處延續去年「綠色科技新創獎勵競賽」（綠色競 賽）企業與新創合作共創之經驗，今年度有28家國際級企業包含科技 大廠大眾控股、友達光電、友達宇沛、日月光、台達電、光寶、亞旭 、和碩、星生方案（中保集團）、凌群、華碩、精誠、聚和、駐龍、 樺漢×樺康智雲（聯名出題）、聯發科，知名外商台灣亞德諾半導體 ×安馳科技（聯名出題）、台灣松下、台灣康寧、西門子歌美颯、美 商鄧白氏，民生服務大廠全家、奇美食品、聚陽、遠傳、聯新國際醫 院，國營事業台船、台糖等重視綠色議題之企業擔任出題方，徵選具 有科技方法、創新思維的新創，共創可行的綠色解決方案，綠色競賽 由經濟部中小企業處主辦，去年有17家大廠參與，促成後續超過10案 次衍生合作商機。

　　今年有更多大廠參與，計28家國際級企業提出34道題目，競賽自即 日起開始受理報名至6月30日止，凡於民國105年1月1日後成立之新創 皆可報名參賽。競賽總獎金超過3,000萬元，成功解題新創最高可獲 得80萬元獎勵金，並獲得與企業實證合作成為其供應鏈夥伴的潛在機 會，且將優先推薦予國發基金「加強投資中小企業實施方案」進行評 估，增加新創獲得投資機會。詳情請見競賽網頁：https://greente ch.startupterrace.tw。